Brinora

Recept na Cinnamon rolls, alebo pekne po našom Škoricové slimáky, som mala v pláne pripraviť už veľmi dlho. Možno to začalo práve vtedy, keď som si po veľmi dlhej dobe v potravinách kúpila toto vynikajúce škoricové potešenie, hoci bolo klasicky zabalené od známej Slovenskej značky.

Musím sa priznať, že na to, že som ich robila prvýkrát, tak to zo začiatku nebolo vôbec ružové a musela som okamžite vymyslieť záložný plán. Recept som si napokon doladila podľa seba a lepšie som urobiť ani len nemohla. Napokon z toho vznikli tie najlepšie škoricové slimáky aké som kedy jedla (vôbec nepreháňam), ktoré chutili každému v rodine.

Ste pripravení na recept?

BUDEME POTREBOVAŤ:

-na cesto

• 550g hladkej múky
• 2,5 ČL sušeného droždia
• 100g kryštálového cukru
• 150ml vlažného mlieka
• 2 vajíčka
• 80 g masla
• štipka soli

-na plnku

• 50g roztopeného masla
• 150g hnedého cukru
• 2 PL mletej škorice

-na polevu 

• 50 g zmäknutého masla
• 50 g práškového cukru
• 100g jemného tvarohu

POSTUP:

- Suroviny na cesto zmiešame tak, že si najprv zmiešame sypké a následné vlhké ingrediencie a vypracujeme ho rukami. 

- Vymiesené cesto prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť na teplom mieste, kým zdvojnásobí svoj objem. 

- Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnikový plát a následne ho potrieme rozpusteným maslom a posypeme zmesou cukru a škorice. 

- Z jeho dlhšej dlhšej strany ho pevne zvinieme do rolády. 

- Narezaných slimáčikov (cca 4-5cm) naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 190 stupňoch 12-15 minút. 

- Medzitým si pripravíme polevu, zmiešaním vyššie uvedených surovín, ktorou potrieme hniezda hneď po vybratí z rúry.

Najlepšie sú hneď na raňajky alebo len tak ku kávičke.

Dobrú chuť ❤️

Keď mi minulého roku začiatkom mája zmizol môj starý Instagram, bola som naozaj zničená. Hoci som sa kvôli tomu veľmi trápila a robila všetko preto, aby sa mi vrátil späť (čo bohužiaľ nebolo možné), snažila som sa celú túto situáciu brať z pozitívnej stránky. A čo, že mi zmizla niekoľko ročná práca?

Začnem odznova! A začnem s niečím novým!

Vtedy som bola na 100% rozhodnutá. V hlave som mala do bodky premyslené, ako to všetko bude vyzerať a nič ma v danej chvíli nemohlo zastaviť. A tak som teda začala. Perfektne zladené fotografie, flatlays vždy v presnej postupnosti a radosť z tvorby ma vždy motivovali ďalej v práci, čo ma zároveň donútilo k samotnému zlepšovaniu. Prešla jar, leto a následne aj jeseň a zima. S príchodom nového roka sa opäť všetko zmenilo.

Som človek, ktorého po určitej dobe viacero vecí omrzí a ktorý musí okamžite začať robiť niečo iné a to sa samozrejme netýka len sociálnych sietí. Síce tomu naznačuje aj moje nepredvídateľné znamenie zverokruhu, ale osobne si myslím, že to bude hlavne vo mne samotnej. Niekedy sa pre niečo nadchnem až tak veľmi, že nepozerám na okolnosti. Hneď na to sa ani len nenazdám a už začínam niečo nové bez akéhokoľvek premyslenia a zhodnotenia situácie. Je to ako byť na horskej dráhe po kreatívnej stránke. A presne to na tom všetkom najviac neznášam.

Občas na mňa príde chvíľka, kedy sama neviem čo vlastne chcem. Vtedy sa pristihnem pri tom, ako celý deň premýšľam nad jednou myšlienkou (podľa toho, čo si opäť vymyslím) a to ma neuveriteľne vyčerpáva. Následne nemám chuť robiť absolútne nič. Len ležím v posteli a premýšľam, čo môžem a nemôžem urobiť. O pár dní neskôr, teda ak sa do môjho výmyslu nepustím skôr, si len poviem, aké hlúpe bolo strácať čas nad takou banalitou. Dáva vám to vôbec zmysel?

Trápi ma to. Ja sama sa preto trápim. Mám za sebou totiž až príliš veľa nápadov a vecí, do ktorých som sa s radosťou vrhla a ktoré som zároveň ani nedokončila. Ako dlho mi vydrží tento nový plán? Na túto otázku žiaľ neviem odpovedať ani sama sebe. Jediné čo viem je, že moja túžba skúšať nové a nové je silnejšia. Avšak ja som sa aj napriek zmene nezmenila, hoci mi viacero z vás písalo, či som v poriadku, keďže sa už neusmievam tak ako kedysi. 

Som v poriadku. Moja povaha je stále na tom správnom mieste (teda zatiaľ).

Dúfam, že som vás týmto chaotickým a neusporiadaným článkom neodradila. Sú to len moje myšlienky, ktoré sa mi v hlave neustále preplietajú a nechcú sa nijako zastaviť.

Ak si aj vy momentálne prechádzate niečím podobným, prosím dajte mi o tom vedieť do komentára. Snáď sa takto vzájomne podporíme a spoločne niečo vymyslíme.

Love you all ❤️

Niekedy si vravím, že som sa narodila na zlom mieste. Jasné, určite to mohlo byť oveľa horšie, a aj som rada za to všetko čo mám a život, ktorý žijem. Ale každý z nás má vo svojich predstavách miesto, kde by sa mu žilo omnoho lepšie a možno aj krajšie. Prosím opravte ma, ak sa mýlim.

Paríž bolo, je a rovnako aj bude mesto, ktoré je v mojej mysli na prvom mieste vymysleného rebríčka svetových, zatiaľ nenavštívených miest, kde by som si jednoznačne vedela predstaviť môj vysnívaný život. A ak si myslíte, že moju hlavu len pobláznil seriál s názvom Emily in Paris, ktorý mimochodom patrí medzi najsledovanejšie seriály na Netflixe a zároveň aj moje najobľúbenejšie, tak ste na omyle. Teraz si môžem maximálne prezerať ulice Paríža na Pintereste a verte mi, že to robím každý jeden deň.

Aké by to bolo v tomto čarovnom meste? To naozaj netuším. Jediné čo viem je, že by sa mi týmto splnil jeden obrovský sen, o ktorom snívam už niekoľko rokov. V tejto situácii ma zachraňuje aspoň móda, ktorej zas a znova podlieham a nesmierne si to užívam.

V akom meste by ste si vedeli predstaviť svoj vysnívaný život vy?

Košeľa- secondhand / Džínsy- Pull&Bear / Kabelka, sandále- CCC / Baretka- Gatewear

Ranná rutina je pre mňa veľmi dôležitá a to hlavne preto, lebo práve vďaka nej začnem úspešný a pozitívny deň. Bez rannej rutiny je celý môj deň rozhádzaný, neorganizovaný a chaotický. Kedysi mi to bolo akosi jedno a vôbec mi na tom nezáležalo, čo nakoniec aj tak vyzeralo. Vstanem kedy chcem, jem kedy chcem, čítam knihu do kedy chcem a potom sa ani nenazdám a už tu máme 13:00 bez celkového ničnerobenia. Samozrejme, niekedy je dobré mať aj takéto rest days, ktoré si pravidelne dávam aj ja, aby sa zo mňa nakoniec nestal naprogramovaný robot (naše telo aj myseľ si taktiež musia oddýchnuť). No ak mám byť úprimná, radšej mám svoje organizované dni.

Podľa môjho názoru by pravidelnú rannú rutinu mal mať každý z nás. Nie len že nás namotivuje k vykonaniu ďalších iných vecí, ale hlavne nás naučí mať aspoň nejaký systém. A presne o to tu ide.

1. Organizovanosť

2. Motivácia

3. Lepšie výsledky

4. Nové návyky

5. Pozitívna myseľ

So zdravými návykmi prichádza aj pozitívna a čistá myseľ. Ak teda viete, že ste počas dňa dokázali stihnúť mnoho vecí, následne prichádza optimizmus, pokoj a radosť z úspechu. No myslím, že to všetci veľmi dobre poznáme.

Ako vyzerá moja ranná rutina?

1. Vstaň skôr a vyhni sa pozeraniu do telfónu aspoň hodinu po zobudení

2. Morning pages- zapisuj si čerstvé myšlienky

3. Deň začni veľkým pohárom vody

4. 10 minutová ranná jóga

5. Výdatné a zdravé raňajky

6. Prečítaj aspoň 10 strán svojej obľúbenej knihy

7. Useľ si posteľ

8. Skincare rutina

9. 45 minutová prechádzka

10. Čas na kávu a menší snack