Oreo brownie / Recept


Príde mi to dosť trápne, ale snáď každý druhý článok začínam vetou: "Ak ma sledujete na Instagrame, tak ste určite postrehli..." Je to akoby sa môj život odrážal iba od tejto sociálnej siete, no aj napriek tomu to bude pravda. Aj keď si to priznávam nerada, na mojom Instagrame nájdete kúsok mňa (niekedy aj kusisko) a ak ma sledujete, tak viete podstatne viac než tuto na blogu.
Tak či onak, začiatkom jarných prázdnin som si dala prostý a jednoduchý cieľ a to odinštalovať si na určitú dobu rušivé aplikácie z telefónu ako Instagram, TikTok, Twitter a samozrejme dať si pauzu aj od blogu a môjho YouTube kanálu. Ako sa vraví, každý študent si nájde cestu k prokrastinácii, nech už to bude čokoľvek. Preto mi tento cieľ vydržal necelý týždeň, ale o tom si viac prečítate pod posledným Instagramovým príspevkom.


Už si ani poriadne nepamätám, kedy som sem naposledy pridala zmysluplný recept. Kedysi som sa v tom vyžívala a piekla som jedna radosť. Preto mi táto týždňová pauza od virtuálneho sveta pomohla uvedomiť si zopár podstatných vecí o mojom blogu a jeho uberaní. No o tom neskôr!

Teraz si už len pripravte zástery, predhrejte si rúru a spoločne sa pusťme do tohto vynikajúceho receptu, ktorý som si v poslednej dobe viac než obľúbila.

ČO BUDEME POTREBOVAŤ?

  • 160g masla
  • 200g kvalitnej horkej čokolády (ja som použila 86%)
  • 3 celé vajcia a 2 žĺtky
  • 160g kryštálového cukru
  • 2PL výberovej múky
  • 1PL kakaa
  • Oreo sušienky

POSTUP PRÍPRAVY
  • vo vodnom kúpeli si roztopíme maslo s čokoládou a necháme vychladnúť
  • cesto si pripravíme vyšľahaním troch vajec a dvoch žĺtkov s kryštálovým cukrom
  • po vyšľahaní pridáme 2PL múky a 1PL kakaa
  • do pripraveného cesta pomaly pridáme roztopenú čokoládu s maslom a na menšie kúsky polámané Oreo sučienky
  • cesto premiešame, vylejeme na plech a dozdobíme celými alebo menšími kúskami Oreo sušienok
  • pečieme pri 180° zhruba 30 minút, pravidelne kontrolujeme
Nech vám chutí!



4 komentáre

  1. Jee, tak to vypadá jako naprostá skvělost. Já teď poslední dobou vyhledávám nové dobroty, které bych zkusila, tak se do nich určitě pustím. :) Jinak s prokrastinací máš naprostou pravdu, hah. :D

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ak sú dve veci, ktoré nadovšetko milujem, tak je to Oreo (a ďakujem človeku, ktorý ho vymyslel; najmä teda preto, lebo neobsahuje žiadne živočíšne produkty a je vhodné aj pre vegánov, čo sa pri bežných sladkostiach veľmi nevidí) a brownie! Recept určite skúsim — vajíčka viem jednoducho nahradiť, takže už sa teším, kedy budem mať čas, upečiem si túto dobrotu a ochutnám ho ❤

    SIMPLY BERENICAFacebook PageREAD ABOUT "WHAT I'VE BEEN UP TO"

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Oreo brownie jsem ještě nezkoušela, dělávám jenom klasické.. :) někdy možná vyzkouším, i když nejsem úplně fanouškem těchto sušenek :D

    OdpovedaťOdstrániť

Brinora